BAR & RESTAURANT
Retrouvez-nous à n’importe quel moment de la journée !
CE MATIN
CE MIDI
CET APRÈS-MIDI
CE SOIR
VENTE A EMPORTER – temporaire –
Pour faire face à cette nouvelle fermeture, nous vous proposons de bons petits plats à emporter et une belle carte de boissons !
Qu’est ce qu’on mange ?
des frites (4€/portion de 250g),
des frites saucisse (8€),
des frites andouillette (9,50€)
des falafels (4€),
Et cette semaine
un tajine de saison, à l’épaule d’agneau confite (9€,10€ avec l’agneau / 7€ portion enfant), sur réservation
pour le dessert : panna cotta à la crème de marrons et compotée de pommes (4€)
A quel moment ?
les midis : jeudi et vendredi de 12h à 13h45
les soirs : jeudi, vendredi, samedi, de 18h30 à 20h30
Pensez à prendre vos contenants !
NOS VINS
Les prix de cette carte ont été fixés à titre exceptionnel, pour une vente à emporter dans le cadre des mesures gouvernementales relatives à la fermeture des bars et restaurants
Nos blancs
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, (S. Orieux, 44) – 9€
Melon de bourgogne, bio
Fruits blancs et agrumes confits, minéral, belle acidité
Chardonnay blanc (S. Orieux, 44) – 9€
Chardonnay, bio
Notes florales et fruitées, vin rond, finale sur l’acidité
Sauvignon (Domaine de l’Aumonier, 41) – 10€
Sauvignon, bio
Aromatique, élégant, sur des notes de fruits exotiques
Premier Rolle (Domaine des Amiels, 34) – 12€
Vermentino, grenache blanc, biodynamie & naturel
Vin vif aux notes d’agrumes et de plantes méditerranéennes
Menetou-Salon (Domaine Foucher, 18) – 11€
Sauvignon
Fraicheur et vivacité, arôme délicat et floral
Malvoisie (Domaine Merceron Martin, 49) – 10€
Malvoisie, raisonné
Bouche souple et gourmande soutenue par la sucrosité du vin
Nos rouges
Chinon – les Gravinières (Jourdan & Pichard, 37) 12€
Cabernet franc, biodynamie
Souple, charnu
Pineau d’Aunis (Dinocheau, 41), 9€
Pineau d’aunis, raisonné
Poivré, sur les fruits rouges
Morgon – Côte de Py (Guénael Jambon, Beaujolais, 69) 12€
Gamay, raisonné
Vin complexe, structuré, subtil, soyeux, sur des fruits murs,
Longue persistance
Côte du Rhône AOP (Plantevin, 84) 9€
Grenache (60%), syrah, carignan, cinsault, bio
Friand, fruits rouge et fruits des bois, bon équilibre, tanins fins
Côte du Rhône – cuvée Roaix (Plantevin, 84) 9€
Grenache, syrah, bio
Vin aux tanins fins, très fruité (fruits rouges), aux notes de violette
Côte du Rhône – cuvée Vieux Couillon (Plantevin, 84) 10€
Mourvèdre, Grenache, Syrah, bio
Tanins soyeux, vin puissant sur des note de cerise et mûre, belle longueur
Menetou-Salon (Domaine Foucher, 18) 12€
Pinot noir
Nez mêlant cerise, cassis et framboise, fruité en bouche
A Coural (Domaine des Amiels, 34), Languedoc 12€
Syrah, grenache, biodynamie naturel
Structuré, puissant, fruits murs
Et des bulles !
Crémant de Loire (Monmousseau, 41) 12€
Chenin blanc, chardonnay, cabernet franc
Bulles fines et abondantes, fruité, vif et frais, rondeur
Farem Tot Petar (Domaine des Amiels, Languedoc, 34) 14€
Syrah 100%, biodynamie & naturel
Belle robe rose fraise, notes d’agrumes et de petits fruits rouges
Cidre brut de Normandie, 75 cl 5€
NOS BIERES
Les bières de la Tête Haute (33cl)
Ces passionnés sont convaincus que « l’art du brassage peut être un vecteur de lien social et un support adapté à l’insertion par l’activité économique. » ils ont créé leur houblonnière d’un hectare et emploient des personnes en rupture avec le monde du travail. Beau projet social !
La Blonde – 3€
La Black lager – 3€
La Blanche – 3€
L’Ambrée – 3€
Les canettes d’AEROFAB
Williwaw (double Pale Ale) – 3.80€
Rafale (Neipa) – 3.80€
Petite Brise (Session IPA) – 3.50€
Bora (Hazy Pale Ale) – 3.80€
La bière sans alcool Brooklyn Special Effect (33cl) – 3,5€
La bière sans gluten Altiplano (33cl) – 3,5€
NOS SOFTS
Nous souhaitons vous proposer aussi quelques softs que nous aimons et qui profiteront aux petits comme aux grands !
De chez LA LOERE (37), bio, réalisés à partir d’eau de source de Touraine
Cola artisanal, 33cl – 2,60€
Thé glacé artisanal, 33cl – 2,60€
Limonade artisanale, 75 cl – 4,00€
Rhubarbe pimpante, des Filles de l’Ouest, 33cl – 3€
Pomme piquante, des Filles de l’Ouest (bio et local), 33cl – 3€
Le Tonic 100% français et bio de chez Archibald (33), à base de gentiane et baie de genièvre auvergnates et d’eau de source de la région de Cognac. A boire seul ou accompagné d’un bon gin !
La bouteille de 0,5 L – 4,50€
La bouteille de 1 L – 7€
Le jus de pommes bio et artisanal de l’ESAT de Vay (44), 1L – 4€
Le tonic La French, bio et français de La Baule (44) 0,75L – 4€
Le jus de tomates bio et français de chez Meneau (33), 25 cl – 3€
Les sirops bio et français de chez Meneau (33) 0,5L/1L – 7/9,5€
NOS ALCOOLS
Gin Distiloire (bio et NANTAIS, 70 cl) 38€
Notes florales et légèrement épicées. La camomille et l’angélique apportent élégance et structure à l’ensemble (43°).
Vermouth rouge Distiloire (bio et NANTAIS, 75 cl) 26€
La rencontre de vins d’artisans de la région avec une sélection de plantes et d’épices bio. Bon équilibre sucrosité alcool (17°)
Pastis Distiloire (bio et NANTAIS, 70 cl) 30€
Notes d’amande et de poivre Timut. Beaucoup de fraîcheur et une finale de belle longueur (45°)
Spiced Rhum 5.5 Distiloire (bio et NANTAIS, 70 cl) 42€
Macération artisanale de 5 herbes et épices et un élevage de finition de 5 mois en fût de Bonnezeaux. Rhum gourmand et complexe et sans sucrosité excessive. Amateurs, à découvrir ! (40°)
Gin Monkey 47 – 42€
47 ingrédients pour un gin extraordinaire : ample, précis, notes camphrées et épicées, bref le coup de cœur de Benoit ! (47°)
Gin Saint Maudez (Bretagne, 22) 35€
Un Gin artisanal issu de la re-distillation d’une eau de vie surfine de
blé avec du genièvre, de la coriandre, des racines d’angélique, des zestes d’agrumes ainsi que des algues de la presqu’ile sauvage (44,7°)
Whisky Kornog (Bretagne, 22) 65€
Single malt au caractère nettement tourbé et vieilli en fûts de Bourbon. Bon équilibre de tourbe, de fruit et d’épices (46°).
Whisky Glann Ar Mor (Bretagne, 22) 65€
Single Malt non tourbé. Distillé à partir d’une variété ancienne d’orge. En Bouche : notes d’abricot et d’épices douces (46°)
Un café ? Un thé ?
Notre bar est ouvert dès 9h00.
Que vous soyez étudiants ou travailleurs nomades, vous trouverez un espace de travail privilégié avec un accès gratuit au WIFI.
CE MATIN
CE MIDI
Chaque semaine, Belle de Jour
vous propose un nouveau menu
NOS FORMULES
Le café reste ouvert.
Les mercredis et samedis vous pouvez venir en famille prendre le goûter ou boire un verre.
Pour les enfants, nous laissons à disposition des livres, des jeux et de l’espace pour s’exprimer !
CET APRÈS-MIDI
CE SOIR
Ce soir, quand les plus petits seront couchés, faites vous une toile, participez à un débat, profitez d’un concert ou d’une soirée à thème.
Pour accompagner les verres,
nous proposons de déguster des tapas préparés sur place.
BAR & RESTAURANT
Retrouvez-nous à n’importe quel moment de la journée !
CE MATIN
CE MIDI
CET APRÈS-MIDI
CE SOIR
VENTE A EMPORTER – temporaire –
Pour faire face à cette nouvelle fermeture, nous vous proposons de bons petits plats à emporter et une belle carte de boissons !
Qu’est ce qu’on mange ?
des frites (4€/portion de 250g),
des frites saucisses (8€),
des falafels (4€),
Et cette semaine
un tajine de saison, à l’épaule d’agneau confite (9€,10€ avec l’agneau / 7€ portion enfant), sur réservation
pour le dessert : panna cotta à la crème de marrons et compotée de pommes (4€)
A quel moment ?
les midis : jeudi et vendredi de 12h à 13h45
les soirs : jeudi, vendredi, samedi, de 18h30 à 20h30
Pensez à prendre vos contenants !
NOS VINS
Les prix de cette carte ont été fixés à titre exceptionnel, pour une vente à emporter dans le cadre des mesures gouvernementales relatives à la fermeture des bars et restaurants
Nos blancs
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, (S. Orieux, 44) 9€
Melon de bourgogne, bio
Fruits blancs et agrumes confits, minéral, belle acidité
Chardonnay blanc (S. Orieux, 44) 9€
Chardonnay, bio
Notes florales et fruitées, vin rond, finale sur l’acidité
Sauvignon (Domaine de l’Aumonier, 41) 10€
Sauvignon, bio
Aromatique, élégant, sur des notes de fruits exotiques
Menetou-Salon (Domaine Foucher, 18) – 11€
Sauvignon
Fraicheur et vivacité, arôme délicat et floral
Vermentino – Premier Rolle (Domaine des Amiels, 34), Languedoc 12
Vermentino, grenache blanc, biodynamie & naturel
Vin vif aux notes d’agrumes et de plantes méditerranéennes
Malvoisie (Domaine Merceron Martin, 49) 10€
Malvoisie, raisonné
Bouche souple et gourmande soutenue par la sucrosité du vin
Nos rouges
Chinon – les Gravinières (Jourdan & Pichard, 37) 12€
Cabernet franc, biodynamie
Souple, charnu
Pineau d’Aunis (Dinocheau, 41), 9€
Pineau d’aunis, raisonné
Poivré, sur les fruits rouges
Morgon – Côte de Py (Guénael Jambon, Beaujolais, 69) 12€
Gamay, raisonné
Vin complexe, structuré, subtil, soyeux, sur des fruits murs,
Longue persistance
Menetou-Salon (Domaine Foucher, 18) 12€
Pinot noir
Nez mêlant cerise, cassis et framboise, fruité en bouche
Côte du Rhône AOP (Plantevin, 84) 9€
Grenache (60%), syrah, carignan, cinsault, bio
Friand, fruits rouge et fruits des bois, bon équilibre, tanins fins
Côte du Rhône – cuvée Roaix (Plantevin, 84) 9€
Grenache, syrah, bio
Vin aux tanins fins, très fruité (fruits rouges), aux notes de violette
Côte du Rhône – cuvée Vieux Couillon (Plantevin, 84) 10€
Mourvèdre, Grenache, Syrah, bio
Tanins soyeux, vin puissant sur des note de cerise et mûre, belle longueur
A Coural (Domaine des Amiels, 34), Languedoc 12€
Syrah, grenache, biodynamie naturel
Structuré, puissant, fruits murs
Et des bulles !
Crémant de Loire (Monmousseau, 41) 12€
Chenin blanc, chardonnay, cabernet franc
Bulles fines et abondantes, fruité, vif et frais, rondeur
Farem Tot Petar (Domaine des Amiels, Languedoc, 34) 14€
Syrah 100%, biodynamie & naturel
Belle robe rose fraise, notes d’agrumes et de petits fruits rouges
Cidre brut de Normandie, 75 cl 5€
NOS BIERES
Les bières de la Tête Haute (33cl)
Ces passionnés sont convaincus que « l’art du brassage peut être un vecteur de lien social et un support adapté à l’insertion par l’activité économique. » ils ont créé leur houblonnière d’un hectare et emploient des personnes en rupture avec le monde du travail. Beau projet social !
La Black lager 3€
La Blanche 3€
L’Ambrée 3€
Les cannettes d’AEROFAB
La bière sans alcool Brooklyn Special Effect (33cl) 3,5€
La bière sans gluten Altiplano (33cl) 3,5€
NOS SOFTS
Nous souhaitons vous proposer aussi quelques softs que nous aimons et qui profiteront aux petits comme aux grands !
De chez LA LOERE (37), bio, réalisés à partir d’eau de source de Touraine
Cola artisanal, 33cl – 2,60€
Thé glacé artisanal, 33cl – 2,60€
Limonade artisanale, 75 cl – 4,00€
Rhubarbe pimpante, des Filles de l’Ouest, 33cl – 3€
Pomme piquante, des Filles de l’Ouest (bio et local), 33cl – 3€
Le Tonic 100% français et bio de chez Archibald (33), à base de gentiane et baie de genièvre auvergnates et d’eau de source de la région de Cognac. A boire seul ou accompagné d’un bon gin !
La bouteille de 0,5 L – 4,50€
La bouteille de 1 L – 7€
Le jus de pommes bio et artisanal de l’ESAT de Vay (44), 1L – 4€
Le tonic La French, bio et français de La Baule (44) 0,75L – 4€
Le jus de tomates bio et français de chez Meneau (33), 25 cl – 3€
Les sirops bio et français de chez Meneau (33) 0,5L/1L – 7/9,5€
NOS ALCOOLS
Gin Distiloire (bio et NANTAIS, 70 cl) 38€
Notes florales et légèrement épicées. La camomille et l’angélique apportent élégance et structure à l’ensemble (43°).
Vermouth rouge Distiloire (bio et NANTAIS, 75 cl) 26€
La rencontre de vins d’artisans de la région avec une sélection de plantes et d’épices bio. Bon équilibre sucrosité alcool (17°)
Pastis Distiloire (bio et NANTAIS, 70 cl) 30€
Notes d’amande et de poivre Timut. Beaucoup de fraîcheur et une finale de belle longueur (45°)
Spiced Rhum 5.5 Distiloire (bio et NANTAIS, 70 cl) 42€
Macération artisanale de 5 herbes et épices et un élevage de finition de 5 mois en fût de Bonnezeaux. Rhum gourmand et complexe et sans sucrosité excessive. Amateurs, à découvrir !
Gin Monkey 47 – 42€
47 ingrédients pour un gin extraordinaire : ample, précis, notes camphrées et épicées, bref le coup de cœur de Benoit ! (47°)
Gin Saint Maudez (Bretagne, 22) 35€
Un Gin artisanal issu de la re-distillation d’une eau de vie surfine de
blé avec du genièvre, de la coriandre, des racines d’angélique, des zestes d’agrumes ainsi que des algues de la presqu’ile sauvage (44,7°)
Whisky Kornog (Bretagne, 22) 65€
Single malt au caractère nettement tourbé et vieilli en fûts de Bourbon. Bon équilibre de tourbe, de fruit et d’épices (46°).
Whisky Glann Ar Mor (Bretagne, 22) 65€
Single Malt non tourbé. Distillé à partir d’une variété ancienne d’orge. En Bouche : notes d’abricot et d’épices douces (46°)
CE MATIN
Un café ? Un thé ?
Notre bar est ouvert dès 9h00.
Que vous soyez étudiants ou travailleurs nomades, vous trouverez un espace de travail privilégié avec un accès gratuit au WIFI.
CE MIDI
Chaque semaine, Belle de Jour
vous propose un nouveau menu
NOS FORMULES
CET APRÈS-MIDI
Le café reste ouvert.
Les mercredis et samedis vous pouvez venir en famille prendre le goûter ou boire un verre.
Pour les enfants, nous laissons à disposition des livres, des jeux et de l’espace pour s’exprimer !
CE SOIR
Ce soir, quand les plus petits seront couchés, faites vous une toile, participez à un débat, profitez d’un concert ou d’une soirée à thème. Pour accompagner les verres, nous proposons de déguster des tapas préparés sur place.